Giỏ hàng

Nhóm thực phẩm giúp bé tăng cân nhanh mẹ nên biết

Theo nghiên cứu, thường những bé càng thiếu cân lại càng hay lười ăn, chán ăn. Để thoát khỏi nỗi lo “con còi cọc”, “làm sao để con tăng cân”, mẹ cần phải hiểu cơ thể bé, từ đó xây dựng một chế độ dinh dưỡng cân bằng, hợp lý để cải thiện tình trạng này, giúp bé tăng cân, mau lớn. Dưới đây là một số gợi ý các nhóm thực phẩm “vỗ béo” an toàn cho bé:

 

1 - Thực phẩm cần có trong mỗi bữa ăn

Thiếu hụt dưỡng chất là nguyên nhân hàng đầu khiến bé chậm lớn, chậm phát triển. Để bé tăng cân hiệu quả và khỏe mạnh, trong bữa ăn của bé mẹ cần có các dưỡng chất sau:

  • Tinh bột: Tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho các hoạt động hàng ngày của bé. Các loại thực phẩm giàu tinh bột bao gồm: cơm, ngũ cốc, mỳ ống, bột mỳ, các loại khoai và chuối,...
  • Chất đạm: có nhiều trong thực phẩm như: trứng, cá, thịt nạc, thịt gia cầm, đậu nành  và các loại thực phẩm nguyên hạt.
  • Chất xơ: rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, giúp kiểm soát được lượng đường trong máu và tốt cho sức khỏe tim. Mẹ có thể tìm thấy chất xơ trong các loại rau củ, trái cây, các loại đậu và hạt, ngũ cốc, bánh mì được làm từ lúa mì,…
  • Chất béo: Axit béo - Omega 3 giúp phát triển não bộ ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Mẹ nhớ bổ sung các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá thu, cá cơm, dầu ôliu, dầu hạt cải tinh luyện, hạt lanh,.. vào thực đơn của bé nhé!

 

2 - Thực đơn cháo dinh dưỡng cho bé kén ăn

Muốn bé hết lười ăn, chậm lớn, mẹ hãy nhanh tay bổ sung những món cháo sau vào thực đơn cho bé:

  • Cháo thịt bò súp lơ xanh: Thịt bò rất giàu sắt, protein và canxi, súp lơ giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Ăn thịt bò giúp bé tăng cường chức năng miễn dịch và tiêu hóa hiệu quả.
  • Cháo gà cà rốt, hạt sen: Thịt gà giàu đạm và vitamin B, thêm cà rốt ngọt ngào nhiều beta-carotene cùng hạt sen bùi ngậy là món ăn tuyệt vời giúp bé ăn ngon ngủ tốt.
  • Cháo cá lóc đậu xanh nấm rơm: Cá nhiều Axit béo - Omega 3, canxi và protein, kết hợp với đậu xanh thanh mát và nấm thơm giàu sắt, vitamin D giúp tăng cường trí thông minh cho bé.
  • Cháo lươn khoai môn: Cháo lươn là món ăn mát, bổ, rất thích hợp với các bé chậm lớn, suy dinh dưỡng vì theo các chuyên gia Viện dinh dưỡng, thịt lươn có hàm lượng giá trị dinh dưỡng rất cao, thậm chí cao hơn hẳn tôm, cua.
  • Cháo tôm rau dền: Tôm giàu kẽm và canxi kích thích bé phát triển chiều cao, kết hợp với rau dền có màu đỏ đậm sẽ giúp món ăn thêm màu sắc, chống lại chứng chán ăn của bé.

 

3 - Những món ăn vặt đa dạng, hấp dẫn

Nhiều món ăn vặt như bánh ngọt, nước giải khát, đồ ăn nhanh… không tốt cho cơ thể bé. Tuy nhiên, mẹ có thể tập cho bé ăn vặt với những món an toàn, lành mạnh như:

-      Các loại hoa quả: hồng xiêm, chuối và bơ chứa đường tự nhiên, có hàm lượng cao dinh dưỡng như: calo, chất béo, protein, omega-3.

-      Sữa chua: rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé nhưng mẹ nên mua các loại sữa không đường và kết hợp với hoa quả để tạo độ ngọt tự nhiên.

-      Bơ đậu phộng và các loại hạt: rất giàu vitamin E, protein và chất béo. Từ 1 tuổi, mẹ có thể phết bơ vào bánh mì hoặc xay các loại sinh tố thêm hạt để đa dạng món ăn.

 

4 - Sữa nguyên kem - chìa khóa cho sự phát triển

Nếu đã thử hết các cách trên nhưng bé vẫn “còi”, mẹ nên bắt đầu cho bé uống sữa nguyên kem để cung cấp thêm vi chất, giúp bé bắt kịp đà tăng trưởng.

Sữa bột nguyên kem là sản phẩm được làm từ sữa bò tươi nguyên chất, có lượng chất béo giữ lại tối thiểu là 3,5%, chủ yếu chứa trong lớp váng sữa. Bên cạnh đó, sữa nguyên kem còn chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, bao gồm protein, carbohydrate, canxi, vitamin A, D, B6, B12. Do vậy, nhiều mẹ đã bổ sung thêm sữa bột nguyên kem vào khẩu phần ăn hằng ngày của bé.

Khác với sữa bột tách kem, sữa nguyên kem sẽ giữ nguyên được hương vị tự nhiên và vị ngọt từ sữa, không bổ sung đường và các hương liệu khác không tốt cho sự phát triển của trẻ.

Con chậm lớn là nỗi lo lắng lớn nhất của mỗi bậc cha mẹ. Vì vậy, mỗi ông bố bà mẹ cần nằm lòng ngay những bí quyết trên để con phát triển khỏe mạnh, thông minh, có sức đề kháng tốt nhất nhé!

wave